산타클라라 한성갈비가 개업 2주년과 어머니 날을 맞아 5월 12일(일) 모든 손님에게 보쌈을 무료로 제공한다. 한성갈비의 쥬디 황 사장은 "음식의 맛을 내는것은 최고의 재료를 고집하는 것과 오랜 노하우가 쌓인 손맛이다. 좋은 재료 확보에 정성을 쏟으며, 깨끝한 환경에서 음식을 만드는 것을 고집한 것이 효과가 잇는 것 같다"고 말했다.
황사장은 한성갈비를 인수 후 대대적인 보수 작업을 실시, 한성갈비를 고품격 식당으로 탈바꿈 시키는데 성공했다. 식당의 대부분을 리모델링하고 70여명을 수용하는 별실을 만들어서 200여명이 넘는 사람이 동시에 식사할 수 있는 대형식당이 되었다.
매일 맞이하는 점심시간, 맛은 물론이고 건강까지 챙길 수 있는 좋은 음식을 찾는 이들에게 한성갈비의 런치스페셜은 언제든지 안심하고 맛있게 먹을 수 있는 메뉴다.
점심시간은 남은 오후의 컨디션을 결정하는 중요한 휴식이라는 것을 잘 알고 있는 한성갈비는 시간, 맛, 영양을 꼼꼼하게 챙긴 식사를 한 접시에 담아낸다. 어머니가 이것저것 고루 잘 먹으라는 마음으로 담아준 음식처럼 정성스럽고 푸짐해서 감탄이 절로 난다. 순두부, 갈비탕 북어국, 우거지 갈비탕, 비빔밥을 6.99불에 제공하고, 불고기, 매운돼지, 닭, 오징어,두부 볶음을 8.99불에 제공한다.
런치스페셜 중에서 국물 맛이 그야말로 진국인 우거지 갈비탕은 특별히 맛있는 점심메뉴로 꼽을 수 있다. 최상급 갈비로 6시간 이상 끓여 푹 고아낸 국물에 우거지가 듬뿍 들어가 여름철 허한 몸을 달래주는데 최고의 보양식이다.
가장 자신있는 음식은 생갈비($27.99)와 양념갈비($24.99), 황사장은 가격 경쟁과는 거리를 두고 좋은 재료 확보에 매일 신경을 쓴다고 한다. 시원한 평양식 냉면 또한 물냉면으로는 타운에서 최고 맛있기로 손꼽히는데, 면발을 직접 뽑아내고, 노하우가 쌓여 누구도 흉내 낼 수 없는 육수는 한여름 더위를 식혀줄 메뉴이다.
한성갈비는 한인타운 중심지인 산타클라라 엘카미노와 카일리길의 문라이트 쇼칭센터에 위치하고 있다
한성갈비
Han Sung B.B.Q.
2644 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051
(408)246-7799
산타클라라 한성갈비, 어머니 날을 맞아 모든손님에게 제공되는 보쌈
산타클라라 한성갈비,
산타클라라 한성갈비,
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산타클라라 한성갈비, 70명을 수용하는 별실
산타클라라 한성갈비, 70명을 수용하는 별실
산타클라라 한성갈비, 70명을 수용하는 별실
산타클라라 한성갈비,
문의 전화: 408-246-7799
